一家好幾口的生活五四三

 
==> 來企吃滷味囉!!

這回應Amber之邀，咱們今天要來台灣滷味博物館玩玩黃金蛋DIY活動～
一入門～一樣飄來陣陣的滷味香～


而且不管參觀人數多寡～
館方都會有親切的導覽人員為遊客做解說～


接著就是上二樓體驗教室參加咱們今天的重頭戲－黃金蛋DIY～
咱們剛好坐一桌～


DIY一份＄２００，共四顆蛋～
不過結束還會贈送館方名產當小禮物＜－－是啥？後面再說。。。
孩子，咱們家的蛋，靠你了～


首先在滾水中加入少許鹽巴～
（據說是為了讓待會加蛋進去不要破）


接著把蛋輕放在勺子中～
因為重量不輕，所以這步驟由爸拔幫忙～


再將蛋放入滾水中時～
立即出現＂雪花飄＂～誰說不會破？照破無誤！！


煮蛋需要點時間～
所以工作人員就帶領大家來段熱身舞～
這朵花今天不太配合～


跳完舞，工作人員先向大家介紹待會要加入的主角～
也是黃金蛋的重要功臣－滷汁～


終於蛋煮好了～
撈起放冷水中降溫～


然後把蛋放進袋子中～
蛋蛋體驗趣～


裝好的蛋，加入館方獨特的滷汁～
再排隊封口～


封好後，工作人員會檢查有無漏洞～


噹噹噹～
我們的蛋幾乎快完成囉！！


回到各自的坐位上～
為自己的蛋標上日期～


接著用勺子輕輕地把蛋打碎～
這樣滷汁才會入味哦！！


嘿嘿～
做好的蛋回去要冰冰箱哦！！
另一盒則是館方贈送的禮物－鐵蛋８顆！！


走囉！！走囉！！
做完DIY繼續往下一站前進～


６大６小的黃金蛋體驗～成功！！


做好的蛋回去冰三天就可以食用！！
真的很好吃哦！！