==>珍芳烏魚子見學工廠~參觀趣!!
週日應小瑀麻之邀約，咱們一群人要來參觀魚烏子工廠～
話說這間位在前鎮漁港內的工廠，若沒事先做功課還真有可能會找不到呢！！
簡單介紹這間工廠：
珍芳烏魚子擁有５０年歷史，目前已交由第二代接手～
導入專業化的製程，是第一家取得食品雙認證的烏魚子工廠！！
參觀辦法採預約制，門票５０／人（可抵消費）
若參加現場DIY活動則免收門票！！
（（有興趣的冰友可以上官網了解哦！！〔珍芳烏魚子見學工廠〕^_^））
一進門就看見超大的烏魚子模型．．．．．
觀光工廠並不大～
咱們有預約導覽，等待的同時，這幾隻小孩已經在現場玩起了”烏魚”．．．．
慘的是～
服務人員還沒來，咱們已經把人家的道具給弄壞了～
爸拔在一旁加工修理中．．．．
等全員到齊，解說人員先帶領咱們上二樓看簡報．．．
介紹烏魚文化，烏魚子相關影片～
旁邊的小看板還有教大家如何挑選烏魚子及早先時代捕抓烏魚的講解～
有沒有在認真聽啊？！
看完還來個有獎猜迷哦！！
接著解說人員就帶領咱們回到一樓，一步一步的介紹咱們認識這黑金＝烏金的歷史．．．
如何分辨公母烏魚．烏魚子的製造．．．等等～～
如果有興趣還可以參加烏魚子DIY教學體驗（需３天前預約）～
做好的烏魚子還會幫你寄到你家哦！！
咱們對旁邊這位太太較有興趣．．．．
因為她準備教大家如何料理烏魚子～～
（當然還可以試吃囉 ^O^）
這面大牆寫著烏魚諺語～挺有趣！
以及桌面上擺滿了烏魚子模型～被咱們拿來當拍照道具了！
蓋紀念章．．．．
這是一定要的囉！！
門票其實是一張明信片．．．．
參觀民眾可以寫下心得投入信箱中，主人家會幫咱們寄出來哦！！
－－－－＞是說要配合烏魚回游的季節～１２月才寄 @"@
品嚐完烏魚子試吃後，大伙決定要來參加一項DIY活動～
因為咱們沒事先預約DIY，所以只能挑不用預約的”火烤烏魚子教學”體驗囉！！
（一份１００元）
參加者，會提供一個烤盤～
倒入５８度高梁酒後，點燃並燒烤烏魚子～
沒多久，教室裡就充滿了烏魚子的香味．．．．．
完成後，等涼，由主人家幫我們切成小塊品嚐．．．．
還可以搭配蘋果片食用哦！！
一家三口的烏魚子體驗．．．．
夠壯觀吧！！
一人一片烏魚子～～
結束今天的烏魚子見學工廠之旅！！
成功！！
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